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むかご


庭の・・
トマトの支柱に植物のつるが・・
ついている実をよく見ると・・・

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な~んと! 「むかご」!

「むかご」と言われて、
わかる方はどの位いらっしゃる?

ヤマノイモの肉芽と言われますが、
ヤマノイモやナガイモの蔓にできる実ですね。

幼い頃に山で採った覚えはあるけど、
庭にあるなんて・・・
多少の疑問は感じつつ、収穫してみました。

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思いのほか、たくさんあって、
びっくりΣ(゚Д゚)

蔓についている実を触るだけで、
ぽろぽろと落ちます。
簡単すぎる・・・( ̄▽ ̄)

むかごご飯にするのが、
ポピュラーな食べ方ですよね。
と言いつつ、
オリーブオイルと塩で痛めてみました。

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調理前と調理後の姿に
あまり変化がない・・・(^▽^;)

地味な見た目ですが、おいしかったですよ♪





なぜむかごが収穫できたのかという疑問は、
うちの庭師さんが、
むかごの実を土の中に埋めていたと
判明して、あっさり解決しました。














by hana_taba | 2017-09-21 06:52 | garden | Comments(0)

台風にそなえて


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台風が近づくと、
家の中も外も、いろいろなことが
心配ですよね。

育ってくれている庭の野菜たちも
倒れないかと心配です。

とりあえず、
小さめのものも含めて
早めに収穫しちゃいました。

え~っと・・・
こんなに実ってくれていたのね。
ありがたいことです。

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イタリアンパセリも、
コップに挿すと、
ちょっとしたアレンジに見える?






by hana_taba | 2017-09-16 12:56 | garden | Comments(0)

ローゼル


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ローゼルの花が咲きました。

ローゼルはハイビスカスの近縁種。
ローゼルから「ハイビスカスティー」は
つくられます。
「ハイビスカス」と名前がついていても、
鮮やかな花を咲かせる南国の花ハイビスカスでは
なかったんですねぇ。

それを知ったのは、ハーブ園に行った昨年。
その話しは、こちらに →

大事にとっておいたその時の種を、
今年は夏前に植えてみたんです。

ハーブ園で見たものほど大きくないけど、
しっかりたくさんの花が咲いています。

今年は自家製「ハイビスカスティー」が
楽しめそう ♪


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問題は・・
ちゃんと正しくつくれるか・・ですね。















by hana_taba | 2017-09-10 20:53 | garden | Comments(0)

庭の番


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毎年、庭に番人が現れます。

パトロールする姿は、なかなか頼もしい!
時々、踏みそうになりますが (;゚Д゚)

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そして、時々家の中にも表れます。

優しく労をねぎらってから、
庭の番にお帰りいただいてます ♪

ますますのご活躍を期待しております!





by hana_taba | 2017-07-08 12:20 | garden | Comments(0)

収穫


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我が家の庭のブルーベリーの
収穫!

毎年、私のおやつに
大活躍してくれます。

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風が吹かない日は、
蚊との戦いです (ー_ー) !!



by hana_taba | 2017-07-04 09:35 | garden | Comments(0)

ブルーベリー!


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今年初のブルーベリーが !

毎年楽しみにしているんですよ ♡





by hana_taba | 2017-06-22 06:14 | garden | Comments(0)

ハンミョウ


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今年も、出合いました。

ハンミョウに。

背中の鮮やかな色と模様が美しい。

正面から顔を見ると、歯がするどくて、

お世辞にもかわいいとは・・言い難い(^▽^;)





by hana_taba | 2017-05-15 07:03 | garden | Comments(0)

びわ


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いったい、どうしたことでしょう?

今年は、びわの実が

なんだか すごいことになってます。





by hana_taba | 2017-05-08 08:42 | garden | Comments(0)

小雨



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6月になりました

雨が多くならないうちに

庭の花の写真を 少し

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狭い庭の中で 花たちが

のびのびと咲いてくれました

そのつややかな色彩から

生命力の強さが 伝わってきて

こちらの背筋が ピンと伸びます












by hana_taba | 2016-06-02 20:48 | garden | Comments(0)

やっと1輪




やっと1輪 咲いてくれた

小さな苗を植えてから もう5年

なかなか 咲かない・・・どころか

虫ばかり ついちゃって

いつの間にか 葉がない!

ということの 繰り返し

めげそう・・・と言いつつ

特に 手をかけるでもなく

ただただ 待つのみ

ところが ふと見てみると

       咲いてる~!


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うれしい

この薄いピンク色を見ていると

なんとなく 頬がゆるむ



下に2つ 

赤く見えているのは つぼみ

今年は これで 全部

それでも よいのだ

来年への期待が 高まる♡












by hana_taba | 2016-05-25 18:15 | garden | Comments(0)